Premier Tasting es un evento insigne en el calendario comercial canadiense que tiene por objetivo primordial crear una conexión con el comercio de Ontario así cómo actualizar a las partes interesadas locales sobre los desarrollos, innovaciones y sostenibilidad en Chile, buscando generar ventas de representación/listings e incluirá una Gran Clase Magistral con las principales personalidades del vino, y zona para los pequeños productores. Se presenta a Chile desde todas sus dimensiones logrando un posicionamiento que destaque la sustentabilidad y la Imagen país : cultura, gastronomía, música incorporando a otros sectores exportadores relevantes en Canadá.