RESPONSIBLE CONSUMPTION

Dining Week China 2024

Dining week es una actividad nueva que se ha desarrollado con el fin de educar a importadores, distribuidores y consumidores en relación a la integración de la gran variedad de vinos chilenos con la cocina local China e internacional, esto último entendiendo que la cocina es una experiencia sumamente atractiva para el mercado y que tendrá diversos beneficios para negocios con sus clientes y de imagen con el consumidor final. Existen 8 tipos de cocinas reconocidas en China disponibles para realizar maridajes y buscar combinaciones que encanten al consumidor.La actividad será liderada por el reconocido Master of Wine Cassidy Dart, que realizará una campaña en más de 30 restaurants en 4 ciudades distintas: Shanghái, Beijing, Hangzhou y Shenzhen y se llevará a cabo durante tres semanas donde se darán recomendaciones de vinos acompañando distintos platos del restaurant. Los restaurants tendrán en su carta los maridajes, y además sugerencias de vinos chilenos con un precio preferencial. Se amplificará la actividad en medios digitales para comunicar las recomendaciones y crear Buzz a través de Live Streaming. Además, se utilizará PR y KOLs para ampliar el mensaje y experiencia a los importadores, distribuidores y consumidores.

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Responsible consumption

Become a responsible
wine consumer

We could go on for hours about wine, and its benefits are many. Among them, moderate wine consumption reduces the risk of mortality from heart disease by half, improves blood flow and enhances the flavours of food. In addition, wine is social, allowing for different delicious libations in the company of friends. But wine is not without its pitfalls, as the saying goes, there can be too much of a good thing.

Consumption

Drinking alcohol, even in small quantities, alters cognitive abilities, decreases our attentiveness and leads to slower response times. It is worth noting that alcohol consumption is the leading cause of traffic accidents.

Being a responsible consumer is everyone’s business

You can be a part of the solution, keeping the above in mind to not let wine become a negative experience.