Valle de Casablanca
La pionera región vinícola de clima frío de Chile, Casablanca, es conocida por la influencia marítima del Pacífico que refresca su clima, la neblina matutina que se asienta en el valle y los viejos suelos de arcilla granítica que crean un rico tapiz de terruños, todos estos factores contribuyen a que este valle sea uno de los principales productores de vino blanco de Chile. Las elevaciones más altas, más cálidas y libres de heladas son propicias para variedades tintas como Merlot y Syrah, mientras que las áreas más bajas y frías son favorables para los blancos vibrantes con una mineralidad característica que hacen del Sauvignon Blanc y Chardonnay las variedades más icónicas del Valle de Casablanca.
