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Siete viñas chilenas entre las mejores del mundo para visitar

Año tras año las viñas del mundo -especialmente las que han desarrollado con fuerza el enoturismo- esperan atentas a los resultados del prestigioso World’s Best Vineyards, un concurso mediante el cual expertos en viajes provenientes de los distintos rincones del planeta, identifican las experiencias en viñedos más increíbles, con los mejores lugares para degustar vinos, paisajes magníficos, y por supuesto, restaurantes y alojamientos de primer nivel.

Este año, en una ceremonia desarrollada en Alemania en un formato que hibrido que combinó un evento presencial y una transmisión vía streaming, se dio a conocer a las 50 viñas más atractivas del mundo, de las cuales siete son viñas nacionales, posicionando a Chile como uno de los principales destinos enoturísticos del mundo.

Las viñas chilenas destacadas este año fueron Viña Montes, que se ubicó en el 5° lugar del listado, seguida por Viña VIK que aparece en el 8° lugar, Clos de Apalta en el puesto 17°, Viña Santa Rita en el lugar 28°, seguidas por Casas del Bosque en el 41°, Bodegas RE en el 43°y Viu Manent en el puesto 45°.

Junto con estas siete viñas nacionales, el concurso destacó a otras cuatro que se ubicaron entre los 100 principales destinos enoturísticos del mundo: Viñedos de Alcohuaz (76°), Viña Errazuriz (87°), Casa Marin (95°) y Villard (96°).

“Siete viñas chilenas se encuentran entre los destinos más valorados del mundo para hacer turismo, lo que demuestra el tremendo trabajo que se está haciendo en Chile por potenciar el enoturismo y la valoración que se tiene internacionalmente del país como un destino vitivinícola de primer nivel. En ese sentido, invitamos a todas las personas a que visiten la enorme oferta que existe hoy en el país y puedan disfrutar de entornos únicos en el mundo con son los valles a lo largo de Chile, y conocer más sobre la cultura relacionada con nuestro vino”, señaló Angélica Valenzuela, directora comercial de Vinos de Chile.

Del resto del listado, los tres primeros lugares son ocupados por representantes de en las regiones vitivinícolas más importantes del mundo, como Zuccardi del Valle de Uco en Argentina (1°), Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal en España (2°) y Château Margaux en Francia.

Chile tiene actualmente 140 viñas pequeñas y medianas abiertas al enoturismo que reciben 941 mil turistas al año, lo que representa un 15% del total de los turistas que llegan al país

Si quieres conocer el listado completo, y realizar turismo virtual o planificar tu próximo viaje al extranjero y conocer estos destinos imperdibles, ingresa a: 

https://www.worldsbestvineyards.com/top-50/

Revive nuestro Wines of Chile Summit 2021

Con gran éxito y más de 400 asistentes online realizamos una nueva edición de nuestra cumbre anual: Wines of Chile Summit. En su versión 2021, que fue online, revisamos la estrategia global de Wines of Chile y cómo abordaremos cada uno de los mercados prioritarios.

El evento fue liderado por nuestro presidente, Aurelio Montes, y contó con la presencia de invitados de gran nivel, como Luis Medina, que dio una interesante visión sobre el liderazgo en el mundo post Covid.

El viernes contamos con diversos especialistas que nos ayudaron a profundizar en los aspectos más relevantes de cada mercado.

Puedes descargar las presentaciones de las estrategias de mercado en nuestra sección de socios del sitio web.

Además, te invitamos a revivir la transmisión del jueves aquí mismo.

Ciclo de charlas Vinos de Chile Talks

Vinos de Chile invita a sus socios a ser parte del ciclo de charlas cuyo objetivo es aportar información de la contingencia en distintos ámbitos de nuestro sector.

“Vinos de Chile TALKS”, es una instancia de encuentro y conversación con grandes expositores y están invitados a ser parte.

21 de Octubre – Modificaciones a la Publicidad y Etiquetado de bebidas alcohólicas

Revive la charla “Modificaciones a la Publicidad y Etiquetado de bebidas alcohólicas”, de nuestro ciclo “Vinos de Chile TALKS”, dictada el jueves 21 de octubre por Víctor Matus, Jefe Área Tolerancia Cero del Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol (SENDA), quien nos comentó todas las implicancias que tienen para nuestra industria las modificaciones a la Ley de alcoholes.


26 de Agosto – Protección de Activos Intangibles en Chile y el extranjero

Queremos invitarlos a revivir la charla “Protección de Activos Intangibles en Chile y el extranjero”, que se realizó el jueves 26 de agosto.

El invitado central fue Eduardo Lobos, destacado abogado y socio de Sargent & Krahnfirma dedicada a la propiedad intelectual, quien nos comentó sobre el uso y protección de las marcas en nuestra industria.

En este link puedes encontrar y descargar el material relativo a esta sesión de Vinos de Chile Talks.

30 de Junio – Mano de Obra para Labores Vitícolas

Los invitamos a revivir y a descargar el material de la charla “Mano de obra para labores vitícolas”, a cargo de Manuel Ignacio Hertz, Fiscal de la Sociedad Nacional de Agricultura, realizada el 30 de junio pasado, en el marco del ciclo de charlas Vinos de Chile Talks.

En el siguiente video podrán revisar el evento completo, y en este link encontrarán carpeta para descarga con los materiales presentados en el evento. 

Además, en las descargas a continuación, podrán encontrar información detallada acerca de la situación actual de los bonos y subsidios estatales, relevantes a la mano de obra agrícola.

05 de Julio – Mecanismos de Defensa Comercial: Aprendizajes del Caso Australia y China

Los invitamos a descargar el material de la segunda charla del ciclo de “Vinos de Chile TALKS”, titulada “Mecanismos de defensa comercial: Aprendizajes del Caso China y Australia”, que se realizó el lunes 05 de julio.

En este link encontrarán carpeta para descarga con los materiales presentados en el evento por los panelistas:

•            Rodrigo Yáñez, Subsecretario de Relaciones Económicas Internacionales, SUBREI.

•            Cristina Bas, Asesora Económica depto Acceso a Mercados SUBREI.

•            Gary Horlick, Abogado experto en Política y Comercio Internacional.

Esperamos que este material sea de utilidad, y los dejamos invitados a nuestros próximos eventos del ciclo Vinos de Chile Talks.

CONSORCIO I+D INAUGURA BLOQUE FUNDACIÓN DEL PROGRAMA DE MEJORAMIENTO DEL VIÑEDO

Esta actividad se realizó el día 15 de junio de 2021 en el Centro Experimental de INIA Hidango ubicado en la comuna de Litueche, región del Libertador Bernardo O´Higgins, y contó con la presencia de la Ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga y el Vicepresidente Ejecutivo de CORFO, Pablo Terrazas, entre otras autoridades.

El presidente del Consorcio I+D Vinos de Chile, Mario Pablo Silva, destacó en sus palabras la importancia de la longevidad y productividad del viñedo para rentabilizar los proyectos y cumplir con los pilares de sustentabilidad ambiental, social y económica, aspectos especialmente claves para las pequeñas empresas vitivinícolas y productores de uva. A su vez, resaltó que este tipo de proyectos estructurales y de largo plazo, necesitan el apoyo del sector público junto al esfuerzo privado, por lo tanto, es fundamental seguir apoyando este tipo de iniciativas, que sólo son viables a través de una alianza público-privada. Por su parte, el vicepresidente ejecutivo de CORFO, Pablo Terrazas, manifestó la importancia estratégica de este tipo de proyectos y lo bueno que es ver resultados concretos de las iniciativas apoyadas por CORFO, institución que busca el desarrollo de acciones que incidan en la competitividad de los sectores productivos. Posteriormente el director nacional de INIA, Pedro Bustos, destacó la importancia de esta colaboración y el impacto transversal de estos proyectos, que también son un apoyo a las viñas pequeñas y pequeños productores. Finalmente, la Ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, resaltó el rol de la relación público-privada para el logro de impactos estratégicos y la importancia de la sustentabilidad en todas sus dimensiones para el desarrollo de Chile y sus actores productivos. Los antes citados, junto al presidente de Vinos de Chile, Aurelio Montes, el SEREMI de Agricultura de la región del Libertador Bernardo O´Higgins, Joaquín Arriagada y otras autoridades regionales, procedieron al corte de cinta e inauguración oficial de este importante hito.

El Bloque Fundación forma parte del Programa de Mejoramiento del Viñedo del Consorcio, desde fines del año y busca desarrollar e implementar un programa de obtención de material de Vitis spp. libre de determinados virus y hongos de la madera que afecten la productividad económica, con clara identidad varietal y trazabilidad, que además incluya la supervisión de cada proceso e interacción entre Consorcio, Universidades, Viñas, Viveros e Instituciones Públicas. Esta etapa corresponde al establecimiento de vides en un terreno que cumpla ciertas condiciones de aislamiento, principalmente de vectores de virus que afectan a las vides, suelo libre de nematodos y agua proveniente de pozo. Una buena sanidad del material vegetal para nuevas plantaciones, influye en la calidad, uniformidad y calidad del viñedo.

Tras una larga búsqueda por diferentes lugares, llegamos a INIA Hidango, campo que cumple con todos los factores de asilamiento. Desde 2019 contamos con un comodato de 3 hectáreas que tiene una extensión de 15 años, lo que permite asegurar el adecuado establecimiento y mantención de nuestro Bloque es esas dependencias. La primera etapa del Bloque Fundación fue establecida en diciembre de 2020 y cuenta con 10 selecciones blancas y 41 tintas en 0,5 Ha. Estas selecciones se encuentran distribuidas en 2 bloques: Blancas y variedades de ciclo corto y Tintas y en el mediano plazo se espera establecer un plantel de portainjertos de vides.

Es importante señalar que el Programa de Mejoramiento del viñedo busca dar garantía de la calidad del material vegetal que se producirá, a través de la caracterización vitícola y enológica de cada variedad, condición sanitaria de acuerdo con un estándar definido, origen trazable e identidad genética y abastecer al sector vitivinícola con este material, permitiendo el recambio de vides utilizado por las viñas. Se incluye material vegetal sano ya existente en el país, importado u obtenido por selección clonal desde viñedos y se pretende introducir material de interés para la industria desde otros Centros Tecnológicos internacionales de alto nivel.

El proyecto cuenta con la participación de investigadores de las universidades de Chile, Católica y de Talca, quienes son los encargados de realizar las actividades de diagnóstico sanitario (virus y Hongos de la madera), saneamiento y micropropagación y evaluaciones vitícolas y enológicas. Por su parte, el Consorcio tiene a cargo las siguientes etapas del Programa:

1. Banco de Germoplasma, ubicado en instalaciones de la Universidad de Talca, en Panguilemo, región del Maule y que cuenta con 58 selecciones de vides mantenidas bajo condiciones de aislamiento en invernadero.  

2. Bloque Fundación: etapa que está establecida en INIA Hidango.

El detalle de las selecciones establecidas a la fecha en el Bloque Fundación, es el siguiente:

BLOQUE SELECCIONES BLANCAS Y TINTAS DE CICLO CORTO

VariedadN° selecciones
Chardonnay3
Sauvignon blanc4
Verdejo1
Albariño1
Moscatel de Alejandría1
Pinot noir4
TOTAL14

BLOQUE SELECCIONES TINTAS

VariedadN° selecciones
Cabernet sauvignon5
Carmenere10
Malbec2
Merlot3
Syrah5
Carignan6
País3
Petite syrah1
Grenache1
Tempranillo1
TOTAL37

Suckling destaca excelencia, calidad y notable valor de los Vinos Chilenos

El mundialmente reconocido periodista y crítico estadounidense degustó 1.065 vinos nacionales, de los cuales el 86% fueron calificados como altamente recomendables al alcanzar puntajes sobre los 90 puntos, constituyéndose en un nuevo récord para Chile.

“A different Chile: Greatness beckons, but is it a leap too far?” es el nombre con el que el destacado periodista y crítico estadounidense, James Suckling, tituló una nueva entrega de su reporte anual sobre Chile, en el que se mostró muy optimista sobre los resultados de las últimas cosechas: “el país andino está produciendo botellas de excelente calidad y valor notable, y estas características fueron consolidadas por las fantásticas cosechas de 2018 y 2019”, señaló al iniciar su reporte.

Fueron más de 1.065 botellas las botellas de vinos chilenos que el crítico y su equipo cataron en Hong Kong, y si bien reconoció que aún existe camino por recorrer para “pasar de la excelencia a la grandeza”, el avance a través de los años ha sido notable. Según el reporte “esta puede ser una conclusión sorprendente dadas las altas expectativas para los vinos chilenos; después de todo, incluso las botellas de producción masiva del país muestran una calidad superior a la razonable”.

Así lo reflejan las cifras entregadas por Suckling en su reporte, ya que del total de vinos revisados este año, 920 botellas recibieron puntajes de al menos 90 puntos -considerado universalmente como el umbral de la excelencia-, lo que significa que el 86% de los vinos calificados son altamente recomendables. Esto se convierte en un nuevo récord para Chile, ya que, en el informe del año pasado, el 83% de los vinos habían logrado traspasar esa barrera, mientras que en 2019 y 2018 lo habían hecho un 73% y un 74% respectivamente.

De ahora en adelante, considerando la creciente aclamación de los vinos del país, para Suckling el desafío está en producir regularmente vinos sobre el rango de 90 a 92 puntos, punto de referencia para el vino chileno de alta calidad.

“Esta puede ser una propuesta difícil para los productores con menos recursos, que siempre deben pensar dos veces en los costos. Pero estos pequeños productores y bodegas boutique son también la parte más activa e innovadora de la industria vitivinícola de Chile. Al no tener miedo de romper con los intereses creados y las reglas arraigadas, están dispuestos a aceptar el cambio y atreverse a ser diferentes, abriéndose un nicho en el mercado”, destacó en su reporte.

El informe realizado por James Suckling y su equipo contiene dos partes y se encuentra disponible en www.jamessuckling.com. En los siguientes links pueden acceder al primer y segundo capítulo.

Entrevista a Felipe de Solminihac, Tim Atkin’s Legend Winemaker 2021

A propósito de su reconocimiento por Tim Atkin como Enólogo Leyenda, conversamos con Felipe de Solminihac, enólogo y gerente general de Viña Aquitania.

Felipe nos contó de sus orígenes en el vino, su pasión por la enseñanza, sus próximos desafíos y su visión acerca del futuro del vino chileno. Te invitamos a revisar su entrevista a continuación.

Revisa próximamente nuestras entrevistas con Marcelo Retamal, Enólogo del Año, y Héctor Rojas, Viticultor del Año.

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