Home » Português » Regiões do Vinho

Regiões do Vinho

Vale: Elqui

060504030201

Denominação de Origen: Coquimbo

O que os astrônomos e produtores de vinho têm em comum? Céus limpos e luz pura. Elqui tem ambos. Aqui no limite sul do Deserto do Atacama o sol faz sua mágica nas uvas de dia e as estrelas deslumbram à noite.
A área tem sido conhecida por muito tempo por suas uvas de mesa, papaias e outras frutas, assim como pelo espírito destilado do Chile, o Pisco. No entanto, novos vinhedos exploram o terreno da costa até no alto dos Andes – até 2000 metros acima do nível do mar – para o cultivo de uvas de vinho com resultados impressionantes, principalmente com a destacada e de clima frio Syrah.

Hectares plantados: 508

Vale: Limarí

0201

Denominação de Origen: Coquimbo

O Vale Limari é uma região nova e antiga ao mesmo tempo. As videiras foram plantadas pela primeira vez na metade do século 16. No entanto, a nova tecnologia fez com que os produtores de vinho caçadores de terroir dessem uma olhada mais de perto nesse curioso território.
A neblina fria do Oceano Pacífico Camanchaca penetra o vale pelo oeste todas as manhãs e se retira quando o sol nasce sobre os Andes e banha as videiras com luz pura pelas tardes. Com menos de 10 cm de chuvas anuais, o sistema de irrigação gota a gota permite que as videiras florescam enquanto suas raízes cavam profundamente o solo rico em minerais. Esta combinação cria vinho frescos com uma distinta vantagem mineral.

Hectares plantados: 1.667

Vale: Choapa

030201

Denominação de Origem: Coquimbo

O valle Choapa está localizado no ponto mais estreito do Chile, onde não existe distinção entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Este pequeno vale é formado por dois setores, Illapel e Salamanca. Nenhum dos dois tem adegas até o momento mas os vinhedos plantados em solos de rochas piemontes estão produzindo uma quantidade limitada de uvas Syrah e Cabernet Sauvignon de alta qualidade com uma alta acidez e baixo pH.

Hectares plantados: 136

Vale: Aconcagua

04030201

Denominação de Origem: Aconcagua

A 6.956 metros de altura, o Monte Aconcagua, a montanha mais alta nas Américas, se destaca no vale e seu pico coberto de neve entrega beleza e a água essencial ao vale abaixo. Uvas vermelhas têm alta produção no interior mas novas plantações na costa estão provando que o valle também tem potencial para as uvas brancas.

Hectares plantados: 1.098

Vale: Casablanca

034025015

Denominação de Origem: Aconcagua

Relativamente novo na plantação de vinhos, o Valle Casablanca teve videiras plantadas pela primeira vez na metade dos anos 80. Rapidamente ele virou uma página na história chilena da produção de vinho. A primeira região da costa de clima frio do Chile logo lançou vinhos definidos e frescos que chamou a atenção do mundo. A busca de terroirs chilenos havia começado.

Hectares Plantados: 4.142

Vale: San Antonio / Leyda

04030201

Denominação de Origem: Aconcagua

Os vinhedos zombam do Oceano Pacífico ao chegarem cada vez mais perto da sua costa nessa região relativamente nova. As videiras escalam as montanhas a 4 km do mar e testam o caráter de cultivadores determinados e produtores de vinho pioneiros. O trabalho se paga com vinhos brancos autênticos, definidos e de minerais frescos, e também com vinhos tintos picantes que estão ganhando cada vez mais fãs.

Hectares plantados: 327

Vale: Maipo

0201

Denominação de Origem: Vale Central

Vinhedos se alongam ao leste de Santiago às Cordilheiras dos Andes e ao oeste até a costa formando três setores diferentes do Valle de Maipo, mais conhecido por seus vinhos tintos bem balanceados. O Alto Maipo alcança os pés da montanha e produz alguns dos mais destacados Cabernets chilenos. O Maipo Central é uma das regiões mais antigas e com a produção mais diversa do Chile, e Maipo Costeiro – um integrante relativamente novo – se beneficia da influência marítima fria que desliza sobre e entre a Cordilheira da Costa.

Hectares Plantados: 10.800

Vale: Cachapoal

04030201

Denominação de Origem: Vale Central / Rapel

Logo ao sul de Santiago, o Valle Rapel é o coração agricultural do Chile e se divide em dois setores de produção de vinho. Cachapoal, o que está mais ao norte, é conhecido principalmente por suas uvas vermelhas. O Cachapoal Alto se alonga em direção aos pés da Cordilheira dos Andes e produz Cabernets elegantes e bem balanceados, assim como combinações de vinhos tintos. Mais ao oeste na direção da Cordilheira da Costa, o setor Peumo recebe influência marítima suficiente para criar um clima aquecido, porém não quente, ideal para o Carmenere renomado e de corpo completo da área.

Hectares plantados: 10,889

Vale: Colchagua

0504030201

Denominação de Origem: Vale Central / Rapel

A parte mais ao Sul do Vale Rapel é uma das regiões de vinho do Chile mais conhecida e já ganhou muitos aplausos por seus Cabernet, Carmenere, Syrah, e Malbec de corpos completos. Seus vinhos frequentemente aparecem no topo das listas dos melhores vinhos do mundo. A maioria das adegas estão concentradas no centro do vale, apesar de novas plantações avançarem subindo a montanha e explorarem a fronteira oeste em direção ao mar.

Hectares Plantados: 22.368

Vale: Curicó

030201

Denominação de Origem: Vale Central

A diversidade reina em Curicó, onde mais de 30 variedades de uvas de vinho são cultivadas desde a metade dos anos 1800. A produção de vinho é sua indústria primária, enquanto também é a terceira maior região de vinho do Chile.
A história da moderna produção de vinhos de Curicó começou quando o produtor espanhol Miguel Torres iniciou seu primeiro empreendimento no Novo Mundo aqui nos anos 70, abrindo portas para uma onda de investimentos estrangeiros no paraíso do vinho no Novo Mundo do Chile.

Hectares plantados: 19.091

Vale: Maule

030201

Denominação de Origem: Vale Central

Este tradicional e comprido vale de vinho – o maior e um dos mais antigos – tem atraído muita atenção renovada e merecida ultimamente. Os vinhedos de arbustos antigos e lavoura seca que ultrapassam a memória daqueles que cuidam deles agora produzem uma mescla excitante e naturalmente balanceada de Carignan, Cabernet Sauvignon, Malbec e outras variedades que ainda estão por serem identificadas. As plantações novas incluem Merlot, Cabernet Franc e o Carmenere com acidez clara e frutas suculentas.

Hectares plantados: 31.483

Vale: Itata

0201

Denominação de Origem: Região Sul

O setor mais ao norte dos 3 vales da Região Sul, Itata, não é um novato no mundo do vinho. Alguns dos primeiros vinhedos foram plantados próximo à cidade portuária de Concepción durante os tempos coloniais. Hoje em dia a região é uma mistura de novo e velho com seus novos vinhedos posicionados verticalmente lado a lado com os arbustos das videiras antigas, fornecendo assim muitas oportunides de exploração e crescimento.

Hectares plantados: 10.504

Vale: Bío Bío

030201

Denominação de Origem: Região Sul

Dias quentes e noites frias trazem uma temporada de amadurecimento longa. Porém, a pluviosidade mais alta, os ventos fortes e os extremos em geral do Bio Bio trazem condições mais desafiadoras que aquelas das regiões mais ao Norte do Chile. Produzir vinho aqui requere mais paciência, técnica e coragem do que nos outros vales. No entanto, alguns poucos ousados se arriscaram e investiram em novas plantações de variedades de clima frio como Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir. Os primeiros resultados mostraram o esforço sendo recompensado com vinhos excitantes com uma acidez naturalmente fresca.

Hectares plantados: 3.524

Vale: Malleco

0201

Denominação de Origem: Região Sul

Malleco é atualmente a denominação mais ao sul do Chile, apesar de vinhedos experimentais terem sido plantados muito mais ao sul em Osorno. A área provou ser excepcional para o Chardonnay e experimentos com Pinot Noir são promissores, apesar da alta pluviosidade e uma temporada de amadurecimento mais curta tornem a área muito arriscada para quase todas as outras variedades.

Hectares plantados: 17