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葡萄の品種

現在チリにはエルキからオソルノまで117,559ヘクタールのワイン用葡萄が植えられています。チリの葡萄園ではおよそ50もの異なる品種が育てられており、そのうち75% は赤葡萄で、25%が白葡萄です。
以下が最も重要とされています:

赤葡萄 (88,703ヘクタール):
カベルネ・ソーヴィニヨン (40,766 ヘクタール)
メルロー(13,283 ヘクタール)
カルメネール(7,284 ヘクタール)
シラー(3,513 ヘクタール)
ピノ・ノワール (1,413 ヘクタール)

白葡萄 (28,856 ヘクタール)
ソーヴィニヨン・ブラン(8,862 ヘクタール)
シャルドネ (8,733 ヘクタール)
ヴィオニエ (309 ヘクタール)
リースリング (305 ヘクタール)

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