Vallée: Maule

Appellation d’origine contrôlée: Vallée Centrale

Longtemps sous-estimée, cette vallée viticole traditionnelle – la plus grande et l’une des plus anciennes – a dernièrement suscité une attention nouvelle et amplement méritée. Des vignobles aux ceps plantés sur des terres non irriguées, plus anciens que les souvenirs de ceux qui y travaillent actuellement, produisent maintenant des assemblages passionnants de cépages poussant naturellement mélangés sur le terrain : carignan, cabernet sauvignon, malbec et autres cépages n’ayant pas encore été identifiés. Les nouvelles plantations comprennent du merlot, du cabernet franc et du carménère, à l’acidité vive et aux fruits juteux.

Hectares plantés: 33.792