Se realizarán seminarios y tastings en el Colegio de Restaurantes de Copenhagen, dirigidos a futuros chefs y sommeliers  que están cursando las clases del último año y máximo nivel. Se espera la participación de 30 sommelier y chefs.

Los objetivos de esta actividad son educar desde un inicio a este segmento en vinos Chilenos, entregar un conocimiento profundo de la calidad y diversidad y lograr una penetración mayor en el On Trade.

Se realizarán 2 seminarios simultáneamente, en Jutland y Copenhagen, a cargo de los expositores Carsten Pedersen y Jørgen Ebbesen.

Para mayor información para participar en esta actividad, por favor contactar a José Luis Valenzuela (jvalenzuela@winesofchile.org) o Pía Vodder (pv@vinrejse.dk)