Wines of Chile Academy

Fecha: 2 de Abril 2018
Lugar: Londres/ Manchester/ Edimburgo y otras ciudades TBC
Descripción: La actividad contempla una especie de panel donde se invita a líderes relevantes del trade y de Chile y donde se discuten los nuevos desarrollos del sector.

El objetivo de esta actividad es educar al trade, a los Key Opinion Leaders (KOL) y consumidores, respecto a los principales atributos de nuestra industria, aspectos de regionalidad, nuevos desarrollos y estilos para poder ir construyendo un posicionamiento e imagen de vinos premium dentro de los segmentos indicados. Contempla las siguientes sub actividades: 1. Seminario y tasting en Londres para sommeliers & KOL sobre nuevos desarrollos e innovaciones. 2. Seminario en Marchester y Edimburgo para el trade - Chile 2.0. Esta actividad contempla una especie de panel donde se invita a líderes relevantes del trade y de Chile y donde se discuten los nuevos desarrollos del sector. 3. Realización de 20 tastings a consumidor a lo largo del país que los hacen distintos embajadores del vino chileno. Este 2017, se realizó un seminario educativo seguidos por un tasting con gran éxito, los cuales fueron apoyados por connotados personajes de la industrial del mercado dentro del panel expositor (MW Jancis Robinson, MW Emma Dawson - compradora de vinos de Marks & Spencer, Valentin Radosav -Sommelier jefe en Gymkhana y ganador del Wine Bar War el año 2016). El éxito de la actividad se medirá de acuerdo a la cantidad de asistentes en las distintas sub-actividades. Se espera tener +50 asistentes por masterclass y 30-40 asistentes por evento a consumidor.

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National Category Management

Fecha: 1 de Enero 2018
Lugar: Ontario/ BC/ Montreal
Descripción: La actividad es clave para establecer la futura estrategia en los monopolios.

La actividad consiste en la realización de un estudio/análisis de Category Management. Se busca con esto analizar la categoría para identificar oportunidades para los vinos chilenos en el mercado canadiense (mix de venta, competencia, precio promedio, eficiencia/sku, entre otros). Es una actividad que se plantea en el proyecto de Ontario pero que cubrirá las tres provincias (Ontario, BC y Montreal) y que tiene como objetivo presentar oportunidades, demostrar gaps y asegurar nuevos listings. Esta actividad es clave para establecer la futura estrategia en los monopolios, es una oportunidad de negociación de condiciones, espacios y listings basados en un estudio de análisis de la categoría que por primera vez realizaremos como país. El objetivo final es que la categoría este bien representada y diversificada. Este tipo de negociación no puede ser hecho por las viñas de manera individual.

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LCBO Food and Drink

Fecha: 1 de Noviembre 2018
Lugar: Ontario
Descripción: La actividad contempla una publicación en la revista Food & Drink y tastings en tienda.

Esta actividad busca generar visibilidad de los vinos chilenos en el LCBO durante un período de alta compra de productos previo a las festividades (Noviembre). Se busca con esto generar una promoción temática ¨no oficial¨ de la categoría en este período de alta compra. La actividad incluye una publicidad en la revista Food & Drink, revista del monopolio, cuyo alcance es de 566 mil copias en más de 600 tiendas del LCBO. Contempla también actividades de apoyo tales como tastings en tienda, comunicación en redes sociales, entre otros. Estas actividades son las que afectan directamente la decisión de compra de los consumidores. Importante destacar que como cuerpo genérico se logra una mejor tarifa en la revista, siendo esto muy atractivo para las viñas.

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Toronto Grand Tasting

Fecha: 1 de Noviembre 2018
Lugar: Toronto
Descripción: La actividad consiste en un walk around tasting para el trade al que luego se invita al consumidor.

Actividad que se realiza todos los años, que ha sido muy exitosa y que contempla la participación de un consumidor y trade de muy alto nivel. Atrae la atención del mundo del vino en Ontario, actividad reconocida y muy esperada. En el 2016 tuvo una asistencia de 300 personas del trade y 330 consumidores. Consiste en un walk around tasting para el trade al que luego se invita al consumidor. Es un evento que incluye aspectos culturales (cueca) y gastronómicos (comida chilena) de manera de entregar una experiencia completa de Chile. Se invitará a participar de esta actividad a otras marcas sectoriales (aceite de oliva, patagonian mussles, salmón, fruta, entre otros). Los consumidores tienen la posibilidad de comprar productos en la misma actividad a través de Ventas E and M-Commerce. De manera complementaria se realizan dos seminarios educativos a la prensa / trade y product consultants del monopolio donde se presenta como temática algunos de los atributos de nuestro posicionamiento. Asimismo, se hace una presentación a los agentes donde se les informa respecto a la estrategia de Wines of Chile en el mercado y sobre las actividades que quedan en el año y las actividades del año siguiente. Muy importante ya que con esto se tiene alineado a este segmento que muchas veces contribuyen en la decisión de participación de las viñas en las actividades.

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SAQ Training Session

Fecha: 1 de Octubre 2018
Lugar: Montreal (TBC)
Descripción: Se espera poder entrenar entre 180-200 consultores/empleados de vino, presentar 10 vinos por cena.

La actividad se trata de entrenar y entregar contenidos y conocimientos de Vinos de Chile e involucra la realización de 4 cenas para la fuerza de venta del SAQ, en mercados claves. Esta actividad es fundamental para ir educando respecto a los atributos y aspectos de diferenciación de la oferta. Son estos ejecutivos los que posteriormente estimularán la venta en las tiendas del monopolio. Esta actividad tiene como foco la premiunización de la categoría hacia los vinos sobre CAN$15 como también actualizar los conocimientos de los compradores hacia la categoría. Se espera poder entrenar entre 180-200 consultores/empleados de vino, presentar 10 vinos por cena. La actividad se medirá de acuerdo al número de empleados capacitados, de los resultados de una encuesta a los compradores al finalizar la actividad y de el análisis de las ventas chilenas.

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SAQ On premise education

Fecha: 1 de Octubre 2018
Lugar: Quebec y Montreal
Descripción: Se harán dos entrenamientos de 3 horas cada uno de 10 a 15 vinos dedicados a compradores/sommeliers.

La actividad busca entregar contenidos y conocimientos, involucra trabajar con el on trade y educar a 50 sommelier/compradores de restaurants en Quebec y Montreal. Se busca con esto estimular la demanda en este segmento y aumentar el market share de Chile, lo que esta en línea con el objetivo de premiunización de la categoría. Chile aún esta sub-representado en este segmento, sólo un 6% de sus ventas se hacen a través del canal. Es un canal que contribuye a mejorar la imagen y a transmitir el mensaje premium. A través de un partnership con Foundation Exquis School, se harán dos entrenamientos de 3 horas cada uno de 10 a 15 vinos dedicados a compradores/sommeliers.

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Alberta Promotion

Fecha: 3 de Septiembre 2018
Lugar: Alberta
Descripción: La actividad contempla la participación de 15 a 20 viñas.

El programa consiste en trabajar con Co-op o alguna otra cadena retail independiente para crear una promoción en sus tiendas. Importante destacar que la zona de Alberta no hay monopolios y por lo mismo las viñas piden que desarrollemos este tipo de programas ya que es la forma alternativa que tienen para poder ingresar al mercado. De manera complementaria a la promoción propiamente tal se hará un seminario educativo para su fuerza de ventas y 3 tastings en tienda, actividades que tienen impacto directo en la decisión de compra de los consumidores. Se espera entregar alrededor de 800 muestras en el periodo de la promoción. La actividad contempla la participación de 15 a 20 viñas. El éxito de la actividad se medirá a través de las ventas y cantidad de capacitaciones que se hagan.

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BCLDB Pop-up Promotion

Fecha: 1 de Agosto 2018
Lugar: Western Canada
Descripción: La actividad está dirigida al consumidor, dando a conocer nuestros vinos y pudiendo probarlos.

Esta actividad involucra trabajar con el monopolio del BCLDB en un programa de promoción en sus 3 tiendas Signature, para incrementar las ventas y hacer crecer la categoría de los vinos premium (vinos con precio retail mayor a CAN$18). El programa, logra una segunda promoción en el año para las viñas e incentiva un mayor awareness de vinos finos chilenos durante el 2018. Esta dirigido al consumidor, dando a conocer nuestros vinos y pudiendo probarlos, se apoyará con tastings en tiendas (2 eventos a consumidor), avisos y entrenamiento a la fuerza de venta. Es una actividad que se trabaja con el comprador de Chile del monopolio, Stephen Schiedel, y que es producto de la excelente relación que se ha ido construyendo con el monopolio. Es una herramienta que el monopolio le ofrece a las categorías para que se vayan desarrollando en el mercado, siendo muy positivo el hecho que ofrezca a Chile 2 oportunidades en el mismo año.

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Wines of Chile Academy

Fecha: 1 de Junio 2018
Lugar: Toronto
Descripción: El programa consiste en clases de 3 horas dedicadas a sommelier e influenciadores del trade.

Esta actividad va a desarrollar y atender a una necesidad creciente en el mercado de conocer y entender más de los vinos chilenos. El contenido del curso se inspira en lo realizado exitosamente en China pero adaptado al mercado canadiense. Se busca con esto ir desarrollando verdaderos embajadores de nuestro país, que vayan influenciando a sus pares y ámbitos de actividad. La actividad involucra capacitar a 50-80 compradores/sommeliers en la región de Toronto. El programa consiste en clases de 3 horas dedicadas a sommelier e influenciadores del trade. Se adaptara el programa a la realidad canadiense, a través de un partnership con Independant Wine Education Guild. Se espera que participen en la clase compradores del LCBO, Product Consultants, Beverage Directors, Hospitality Managers, etc.; siendo ésta liderada por un periodista o wine educador de Chile. El éxito de la actividad se medirá por la cantidad de ejecutivos capacitados.

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LCBO Mother's Day

Fecha: 1 de Mayo 2018
Lugar: Ontario
Descripción: Se busca incrementar ventas y hacer crecer la categoría en el segmento Premium, así como apoyar al Monopolio en sus eventos del año.

Actividad ya apropiada por Wines of Chile, que hemos realizado por 2 años y que consiste en un Mini-Thematic para los vinos chilenos, en un período de alta venta de vino (día de la madre) y en donde se puede lograr una conexión emocional con el consumidor creando de esta manera un engagement y un link a largo plazo con éste. Se busca con esto, incrementar ventas y hacer crecer la categoría en el segmento Premium (sobre US$15) y apoyar al Monopolio en sus eventos del año (LTO, Bam, Tastings). Este tipo de actividades es muy bien vista por los monopolios, ya que lo ven como un compromiso de la categoría hacia el mercado. Involucra la realización de las siguientes sub-actividades: -displays en más de 150 tiendas, -Inserto de Wines of Chile en revista del monopolio dando a conocer la promoción. -Entrenamiento a 15-20 miembros del staff. -Programa de Shopper Marketing: realización de 175 a 200 tasting en tienda. -Concurso entre los consumidores para ganar un viaje a Chile.

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