Doble triunfo para Chile en Wine Star Awards

Chile se llevó a casa dos de los más prestigiosos premios del vino - para el enólogo Aurelio Montes por innovación y para la bodega histórica Santa Carolina - en los Wine Star Awards, entregado por la revista Wine Enthusiast.

La viña chilena Santa Carolina, fue seleccionada como la Mejor Viña del Nuevo Mundo. Este enorme privilegio es para una de las más antiguas bodegas de Chile, que celebró 140 años haciendo vino.

"Recibir el premio Wine Star como la mejor Viña del Nuevo Mundo es simplemente monumental, una excelente noticia", dice Christian Wylie, Director Comercial. "Estamos encantados y muy honrados de representar a Chile y ser señalados como los mejores del Nuevo Mundo".

"Nos sentimos muy orgullosos y le damos sinceramente las gracias a Wine Enthusiast por reconocer el esfuerzo y el trabajo en equipo de Santa Carolina. Este premio es una consecuencia directa del compromiso inquebrantable de la familia Larraín con la calidad, así como las importantes inversiones para aportar mejoras sustanciales en nuestro viñedos, bodegas, tecnología e incluso en la innovación y la investigación en el contexto de la visión a largo plazo".

El respetado enólogo chileno Aurelio Montes, fue coronado como el Innovador del Año por su trabajo en Chile bajo su bodega Montes. Con una larga trayectoria en Chile como enólogo, Montes también trabajó para Undurraga y San Pedro antes de comenzar su propia bodega con otros socios comerciales. Fue por sus muchas innovaciones en Montes que ha ganado este premio, acreditados para realizar algunos de los primeros vinos premium de Chile, y abordar cuestiones como la sequía y el cambio climático con las innovaciones en la viña, así como la bodega.

"Nadie es profeta en su propia tierra", dice Montes. "A nivel local, existen expectativas de cómo deben hacerse las cosas. A nivel internacional, sin embargo, uno es libre de hacer su propio nombre. Esto era algo que abrazamos desde el primer día. Había quizás 15 bodegas comerciales en Chile en 1988, la mayor venta de vinos de alrededor de $5 una botella. Ahora hay más de 100 bodegas de los Vinos de asociación comercial en Chile. Hemos recorrido un largo camino".

Montes, quien también es vicepresidente de Wines of Chile, es un mascarón de proa para el vino chileno, y este premio es - como Santa Carolina - muy bien merecido por todo su duro trabajo a lo largo de los años. "Estamos muy orgullosos de cómo estos logros muestran al mundo su compromiso a largo plazo con la calidad y el trabajo duro", dijo el Director de Vinos de Chile, Claudio Cilveti, sobre los premios y ganadores.

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